糖尿病是一种很常见的慢性疾病，随着社会节奏的发展，它的发病率也越来越高，引起糖尿病的原因有很多，其实就是由于体内的血糖过高才造成的，要想使血糖恢复到正常状态特别困难，因此糖尿病患者在生活中一定要多加注意，如果饮食不注意的话，那么很容易让血糖升高。对于糖友来说，他们心里一直有这样一个疑问，平时主食吃馒头还是吃米饭呢？很多人可能误解了，你吃对了吗？
糖尿病人吃馒头好还是吃米饭好？很多人吃错了，难怪血糖没降下来
米饭和馒头相对来说都含有大量的淀粉，但淀粉最终都会分解成葡萄糖，我们吃到的小米和小麦其实都是经过加工的，淀粉分解成葡萄糖的速度也会很快，并且会产生一定的糖分，我们吃的馒头就是用小麦粉制作的，颗粒很小，所以更容易被人体消化吸收馒头的热量，相对来说比米饭要高出很多，所以对糖友来说，生活中想要降血糖的话，还是吃米饭好一点。
但糖尿病患者生活中，如果只是单纯吃馒头或吃米饭的话，那么很有可能引起吃完饭后，血糖快速升高的情况，所以平时吃饭的时候可以适当添加一些蔬菜和粗粮，这样可以有效增加蛋白质和膳食纤维，使肠胃消化速度减慢，还可以减少糖分的摄入，吃完饭之后，血糖相对也会变得稳定一些。
糖尿病患者平时不喜欢吃米饭的话，也可以用土豆等薯类食品来代替，因为这些食物中膳食纤维含量很高，吃完之后血糖也会相对稳定下来，需要淘友注意的是，当你吃薯类食物的时候也不宜多吃，有可能会出现腹胀的情况，如果你平时喜欢吃面食，可以用粗粮或全麦面粉做成馒头，这样也能够保持身体的膳食纤维摄入，又可以让体内血糖保持稳定。
平时糖友在吃饭的时候也要注意，不能只吃一种主食，可以搭配一些蔬菜和肉类或者是粗粮，这样既能够保证营养摄入，又能够减少糖分的摄入，吃饭的时候最好做到细嚼慢咽，这样对血糖的稳定性也很有帮助。
